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zoom RSS 京都風 白みそ雑煮の会!

<<   作成日時 : 2018/01/12 17:22   >>

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10日(水)待ちに待った五姉妹会!
ドット(みずたま)模様の洋服を着た妹の運転で、東郷町の妹宅に集合。

京都風 白みそ雑煮の会
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ご馳走つくって置いてくれてありがとう! 話題と笑顔で満腹になった。
うれしいニュース! 1月中には甥のKくんに女の赤ちゃんが生まれるそうだ!
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五姉妹の亡き両親は京都の人、雑煮と言えば白みそ仕立ての丸餅雑煮を食べて育った。
里芋(子芋、親芋、頭芋)、大根、人参を茹でて置き、昆布だし、(少し砂糖)の白みそで作る。
「かしら(頭)」になるように!と、大きな頭芋を食べることもあったが。

結婚して愛知県のすまし雑煮になったのは上の3人、下の二人は白みそ雑煮を作っているそうだ。
我が家は姑に教えられてずっと白菜雑煮を食べてきたが、
今年2018年、初めて孫たちに「京風?白みそ雑煮」を食べてもらった。。。

ふーちゃん・・・戌年の かわいい愛犬!
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            〜〜〜〜〜  〜〜〜〜〜          
妹宅へ行く途中で『めでたい』のたい焼きを買っていった。
電話予約をしておいて、熱々のたい焼きを持って行った。
12月に立ち寄った時は、30分待ちというのであきらめたが、そのリベンジ。
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                   次回2/14の約束
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